Zastanawiasz się nad uprawą własnych warzyw, ale nie masz wystarczająco dużo miejsca? A może boisz się, że nie będziesz w stanie śledzić swoich małych roślinek lub zbierać ich we właściwym czasie? Nie zpaominajmy, że jest tak wiele powodów, dla których posiadanie ogrodu jest wspaniałym doświadczeniem. Ale jeśli nie masz miejsca na zewnątrz na pełnowartościowy ogród, istnieją inne sposoby, dzięki którym możesz uprawiać warzywa w pomieszczeniach. Jednak uprawa roślin w pomieszczeniach nie jest łatwa. Aby upewnić się, że kwitną i dają najlepsze możliwe plony, musisz wiedzieć, jakie potrzeby ma każde warzywo i zadbać o możliwie jak najlepsze warunki.
Dlaczego warto zadbać o własne uprawy
Do tej pory nigdy nie uprawiałeś własnych warzyw? Istnieje kilka silnych argumentów, aby to zrobić. – Świeżość – Nic nie pobije smaku warzyw, które sam wyhodowałeś. Warzywa te nie przebyły żadnych długich odległości i nie spędziły długich godzin w ciężarówce lub na półce sklepowej.
Korzyści zdrowotne – Niektóre warzywa uprawiane konwencjonalnie są traktowane pestycydami. Kiedy uprawiasz własne warzywa, możesz mieć pewność, że są one organiczne i nie mają żadnych pestycydów. Uprawa własnych warzyw to także świetny sposób na wprowadzenie większej ilości owoców i warzyw do swojej diety.
Oszczędność – Uprawa własnych warzyw pozwala zaoszczędzić sporo pieniędzy. Nie musisz kupować ogromnej ilości nasion lub roślin, nie musisz też kupować całej masy nawozów. Większość warzyw jest bardzo łatwa w uprawie, a niektóre można nawet uprawiać na swoim parapecie.
– Przyjemność – Uprawa własnych warzyw może być przyjemnym i satysfakcjonującym doświadczeniem. Można spędzić czas z rodziną, przyjaciółmi, a nawet z dziećmi. Można dowiedzieć się więcej o tym, jak uprawiane są warzywa i czego potrzebują do wzrostu. Warzywa, które sam wyhodujesz będą smakować lepiej i będą bardziej odżywcze niż większość warzyw, które możesz kupić w sklepie.
Uprawiaj swoje własne warzywa w domu
Jeśli masz wystarczająco dużo przestrzeni, możesz uprawiać swoje warzywa na zewnątrz w ogrodzie i mieć obfite zbiory. Ale jeśli nie masz miejsca na zewnątrz, możesz uprawiać swoje warzywa w pomieszczeniach. Uprawa własnych warzyw w domu to świetny sposób na uzyskanie świeżych produktów w zimie, ale wymaga trochę strategii i starannego planowania. Niektóre rośliny można uprawiać przez cały rok, ale inne lepiej nadają się na określone pory roku. Na przykład sałata i szpinak najlepiej rosną wiosną i latem. Pomidory, papryka i zioła są doskonałe na lato i jesień. Musisz upewnić się jednak, że dajesz im wystarczająco dużo światła, ale nie za dużo. Trzeba je również regularnie podlewać.